Thực Phẩm đóng Hộp Tự Sôi – Wikipedia Tiếng Việt

Thực Phẩm đóng Hộp Tự Sôi – Wikipedia Tiếng Việt

Thực Phẩm đóng Hộp Tự Sôi – Wikipedia Tiếng Việt – Đồ hộp tự nấu là dạng bao gói tiện lợi và nhanh chóng, có thể làm nóng bên trong thực phẩm mà không cần nguồn nhiệt bên ngoài hay điện năng. Bộ dụng cụ thường sử dụng phản ứng hóa học bên ngoài. Gói có thể tự đóng băng. Những bộ dụng cụ này rất hữu ích trong các hoạt động quân sự, thiên tai hoặc khi không có phương pháp nấu ăn thông thường. Những gói này thường được dùng để chế biến các món ăn quan trọng như thịt viên, khi ăn rất đậm đà.

Trước đây, nguồn nhiệt để lon tự sôi là phản ứng nhiệt độ cao do người dùng khởi xướng bằng cách ấn vào đáy lon. Các lon được sản xuất ở định dạng thùng chứa ba phần. Nước giải khát bao quanh bình gia nhiệt, được ngăn cách với bình chứa nước bằng một lớp màng mỏng và dễ vỡ. Khi người dùng ấn vào đáy lon, thanh sẽ xuyên qua màng, cho phép nước và chất làm lạnh trộn lẫn. Phản ứng thu được giải phóng nhiệt, từ đó làm ấm đồ uống xung quanh.

Thực Phẩm đóng Hộp Tự Sôi – Wikipedia Tiếng Việt

Các yếu tố làm nóng và thời gian phản ứng khác nhau tùy theo sản phẩm. Canxi oxit được sử dụng trong phản ứng sau đây.

Đông Trùng Hạ Thảo Heligrass Dùng 1

Đồng sunfat và kẽm cũng có thể được sử dụng, nhưng quá trình này ít hơn nhiều:

Canxi clorua khan cũng được sử dụng. Trong trường hợp này, phản ứng hóa học không xảy ra nhưng nhiệt của dung dịch được tạo ra.

Các nguồn nhiệt thương mại để gói thực phẩm tự làm nóng sử dụng các phản ứng tỏa nhiệt (tỏa nhiệt) với một vài đặc tính chung. Trong số đó có:

Một số phương pháp mới sử dụng phản ứng giống như Thermite giữa bột kim loại có hoạt tính cao như nhôm hoặc magiê và oxit của kim loại ít phản ứng hơn như oxit sắt hoặc silicon dioxide.

Cá Bào Hanakatsuo Nhật Bản 100g

Hộp nấu ăn ở Hoa Kỳ bao gồm hai buồng, buồng này bao quanh buồng kia, bổ sung các phản ứng xảy ra trong cơ thể. Để làm nóng các chất trong lon, người dùng ấn vào đáy lon, làm vỡ lớp ngăn cách hóa chất với nước.

Thiết kế này có ưu điểm là hiệu quả hơn (ít thất thoát nhiệt ra không khí xung quanh hơn) và giảm nhiệt tỏa ra bên ngoài sản phẩm gây khó chịu cho người dùng. Tuy nhiên, sau khi nhiệt phản ứng được thực phẩm hấp thụ, người dùng có thể ăn thức ăn hoặc đồ uống nóng.

Lẩu tự nấu (即食火锅) được cho là đã phát triển từ việc lưu trữ và sưởi ấm được sử dụng cho các bữa ăn do quân đội chuẩn bị. Chúng thường đi kèm với 2 hộp nhựa chịu nhiệt, với khay trên đựng thức ăn và khay sâu hơn chứa gói chất oxy hóa sinh nhiệt.

Một số chuẩn bị là cần thiết. Các kệ cần phải được tách ra. Đổ các nguyên liệu và hỗn hợp súp vào một bát cao với một ít nước. Bộ phận làm nóng phải được đặt trong thùng chứa cuối cùng với nhiều nước, điều này sẽ tạo ra phản ứng dây chuyền hóa học tạo ra đủ nhiệt để nấu ăn.

Top 37 đặc Sản An Giang Cực Ngon

Sau khi ra mắt thị trường, sản phẩm lẩu đóng hộp đã gây được nhiều sự chú ý trên mạng xã hội nhờ phương thức gia nhiệt mới. Các cửa hàng trực tuyến, bao gồm các cửa hàng do Tập đoàn Alibaba điều hành và các cửa hàng truyền thống, đã có doanh số bán hàng tăng đáng kể. Các siêu thị đã bắt đầu bán thực phẩm.

Nhiều sản phẩm có giá từ 30 nhân dân tệ đến 50 nhân dân tệ (4,3 USD đến 7,17 USD). Thương hiệu nổi tiếng nhất là Haidilao, một chuỗi nhà hàng lẩu quốc tế được thành lập tại Jianyang, tỉnh Tứ Xuyên và có trụ sở tại Tokyo. Những món lẩu ăn liền của anh được bán tại các cửa hàng tạp hóa ở Bắc Kinh với giá 45 nhân dân tệ.

Người tiêu dùng trẻ tuổi thích hương vị lẩu ăn liền đang tăng nhu cầu. Theo các nhà bán lẻ trực tuyến, thanh niên 18-24 tuổi chiếm 48%, hay tỷ lệ cao nhất, trong số các loại lẩu làm sẵn, trong khi thanh niên 25-29 tuổi chiếm 20%. Kỹ năng khôn ngoan, sinh viên tốt nghiệp đại học và công nhân mới tham gia lực lượng lao động chiếm gần một nửa số người mua.

Theo khu vực, cư dân Quảng Đông chiếm tỷ lệ người mua lẩu lớn nhất, tiếp theo là các tỉnh Giang Tô và Chiết Giang. Đó là một khu vực ven biển nơi có nhiều công ty tư nhân điều hành nền kinh tế.

Trà Hoa Cúc

Theo truyền thông Trung Quốc, năm 2017, khi thực phẩm tiện lợi trở thành ngôi sao trên mạng xã hội, quy mô thị trường đã vượt quá 2 tỷ nhân dân tệ (287,7 triệu USD). Năm 2015, nó là 200 triệu nhân dân tệ và năm 2018, thị trường đã tăng gấp đôi so với năm ngoái lên 4,5 tỷ nhân dân tệ. Công ty nghiên cứu thị trường dự đoán rằng doanh thu sẽ đạt 13 tỷ nhân dân tệ vào năm 2025.

Thực phẩm truyền thống của Trung Quốc được chia sẻ bởi một số người. Nhưng điều đó thay đổi khi những người trẻ tuổi quen với công việc.

Sản phẩm cơm hộp tự luộc tại Siêu thị Yonghui (永辉) ở Thành Đô, Tứ Xuyên sau khi dịch nCoV 2019 bùng phát.

Nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn để lựa chọn đã tăng doanh số bán hàng kể từ khi COVID-19 bùng phát, khiến loại thực phẩm này trở nên lý tưởng để chế biến và thu hút người tiêu dùng Trung Quốc sau khi dịch bệnh được kiểm soát hoàn toàn.

Nước Mắm Chua Ngọt Cho Cơm Tấm, Thịt Nướng

Được thành lập vào năm 2016, Ramen Talk là nhà bán lẻ mì trực tuyến chuyên bán mì ramen tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng. Không giống như mì ăn liền truyền thống, mì tươi được đựng trong hộp chứa thành phần khô, thịt heo quay tươi, lá tre, bí đỏ và nước dùng tinh khiết chỉ cần đun trong vài phút. Trong ba tháng đầu tiên, Ramen Talk đã đạt doanh thu 100 triệu nhân dân tệ (14,14 triệu USD) tại Trung Quốc, cao hơn gấp đôi so với kỳ vọng. Năm ngoái, thương hiệu này đạt doanh thu bán hàng 250 triệu nhân dân tệ và hy vọng sẽ đạt 600 triệu nhân dân tệ vào năm 2020. Người sáng lập Ramen Talk Yao Qidi cho biết có hơn 200 triệu người độc thân ở Trung Quốc. Nhiều người trong số họ không muốn nấu một bữa ăn đầy đủ và không muốn ăn mì gói mọi lúc. Nấu nhanh một tô mì thơm ngon với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, khách hàng sẽ cảm thấy được chăm sóc.

Chen Ke, đối tác cấp cao kiêm phó chủ tịch công ty tư vấn Roland Berger tại Trung Quốc, cho biết: “Với thu nhập cao hơn và thời gian làm việc dài hơn, hầu hết người dân thành thị dành ít thời gian hơn. Ngoài ra, số gia đình Trung Quốc sống cùng nhau ngày càng ít. Người dân sống Những người quan tâm đến việc đi chợ và nấu một bữa ăn đầy đủ ngày càng ít đi.

Doanh số bán thực phẩm tiện lợi đã tăng vọt kể từ khi đại dịch COVID-19 bùng phát. JD.com, công ty thương mại điện tử hàng đầu của Trung Quốc, đã báo cáo doanh số bán thực phẩm ăn liền tăng gấp 3,5 lần so với cùng kỳ năm ngoái trong 10 ngày đầu tiên sau Tết Nguyên đán (24/1/2020). Mì ăn liền truyền thống cần nước sôi, nhưng thức ăn tự nấu – cơm và lẩu – rất dễ nấu. Nó có thể được làm nóng trong gói